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Dossier sur l’histoire des jardins et des courtils

• Au sommaire :
  • • 1000 m2 de jardins par maisonnée à Liffré au XVIe siècle
    • Un potager de subsistance
    • Une grande continuité jusqu’à il y a peu
    • Changement d’habitude de consommation avec les Trente Glorieuses
    • La résurgence